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トマトスープの酸味を

20070112

トマトスープの酸味を
やわらげるには重曹を一つまみ入れます。
泡立ちますが大丈夫。すぐにおさまります。

味見をして未だスッパイ場合はもう一つまみ
重曹を加えます。
まろやかになります。
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